千代田漬物は、千葉県で漬物の卸売業を展開している社員数20名の企業だ。千葉中央卸売市場・成田総合流通センターの場内に立地し、市場内の店頭販売と、両市場を拠点とした、千葉県内約170店舗へのルートセールス（外商営業）を行なっている。過去のシステム導入時に起きた経営危機を乗り越えて、業務改革と情報化に取り組んだ同社のプロジェクトの軌跡を、代表取締役社長の柿澤利行氏、柿澤氏の後継者として現在は取締役営業部長を務める柿澤好徹氏、同社を支援したITコーディネータの鬼澤健八氏に語っていただいた。（レポーター：石崎真理）
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