すかいらーくＨＤ、ＣＯ２排出実質ゼロの「ガスト」＝東京都内にモデル店舗

外食大手すかいらーくホールディングス（ＨＤ）は７日、ガスや電力の使用に伴う二酸化炭素（ＣＯ２）排出を実質ゼロにする主力チェーン「ガスト」の店舗を、報道陣向けに公開した。店舗の建築コストは「通常の店舗より１割程度高い」（担当者）一方、光熱費などランニングコストは太陽光発電の活用などで抑えられるという。今後、実際のコストや課題などを検証して他店舗での展開も検討する。

〔写真説明〕二酸化炭素排出量を実質ゼロにする「ガスト」の報道陣向け公開＝７日午前、東京都東村山市