敷島製パン、和洋菓子の一部値上げ＝砂糖や卵の高騰で

敷島製パン（名古屋市）は８日、「なごやん」や「厚ぎりバウム」など、和菓子２４製品、洋菓子４０製品を値上げすると発表した。砂糖や卵など原料の価格が高騰しているため。１０月１日納品分から和菓子は平均５．７％、洋菓子は平均７．７％出荷価格を引き上げる。

菓子類の主原料である穀物や砂糖、油脂などの価格は、需要拡大や天候不順の影響で国際的に高騰。また、鳥インフルエンザの拡大で国内では卵も値上がりしている。同社が値上げするのは２０１８年７月以来だという。

【時事通信社】