４月外食売上高、３６．７％増＝コロナ禍前には及ばず

日本フードサービス協会が２５日発表した４月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比３６．７％増だった。プラスは２０２０年２月以来、１４カ月ぶり。ただ、新型コロナウイルス流行前の１９年４月と比べると１９．５％減で、回復にはほど遠い水準だ。

２０年４月はコロナ禍で初の緊急事態宣言が発令され、休業や営業時間短縮が広がって３９．６％減と過去最大の下落率を記録した。今年４月はその反動もあって持ち直したが、協会は「厳しい状況が続いている」（広報担当）とみている。

【時事通信社】