パスタ、そばを値上げ＝原料高で６年ぶり、９月から―ニップン

ニップン（旧日本製粉）は１７日、家庭用のパスタとそば製品を９月１日納品分から値上げすると発表した。パスタは約２．５～４．０％、そばは約２．５～６．０％それぞれ引き上げる。両製品の値上げは２０１５年以来、約６年ぶり。

値上げする製品は、パスタ３４品、そば４品の計３８品。海外産地での不作などで、パスタの原料となるデュラム小麦や中国産玄そばが高騰。物流費も上昇しており、「企業努力だけでは吸収することが難しい状況」と説明している。

同社は、家庭用の小麦粉とホットケーキ用などのミックス粉についても、政府売り渡し価格の引き上げなどを受けて７月１日分から値上げする。

【時事通信社】