記事 ロボティクス 食品産業での単純作業の解消には、ロボット活用が「現実解」になりつつある 食品産業での単純作業の解消には、ロボット活用が「現実解」になりつつある 2022/10/28 人を大量に使う食産業の人手不足は深刻さを増している。特に冷凍冷蔵庫での作業、材料を扱う重労働、夜間の弁当やお総菜作り、毎日同じ作業の繰り返しの洗浄作業などは人気がない。単純作業でありながら責任の重い入院患者向けトレーメイクのような精神的負荷の高い作業もある。まずは人が嫌がる作業、苦手な作業、向いていない作業、敬遠されがちな作業から、AIとロボットを使って自動化していってはどうだろうか。
動画 流通・小売業界 【ZOZO澤田社長】3年連続「過去最高」更新の秘訣とは？ ここだけで語った「成長の根源」 【ZOZO澤田社長】3年連続「過去最高」更新の秘訣とは？ ここだけで語った「成長の根源」 2022/10/28 国内最大級のファッションEC「ZOZOTOWN」を手掛けるZOZO。2022年7月に発表した2023年度3月期決算では、商品取扱高・営業利益ともに第1四半期として過去最高実績を更新しました。2019年にカリスマ創業者 前澤友作氏が退任、コロナ禍でファッション需要が大きく後退する中で、増収増益を続けることができた理由はどこにあるのでしょうか。代表取締役社長兼CEOの澤田 宏太郎氏がここだけで語った単独インタビューの様子をお届けします。 ＜目次＞ ・コロナ禍で見えてきたZOZOの存在意義 ・堅調な成長の裏側にある、地道な取り組み ・アイデアの源泉「データ」へのこだわり
