キユーピーは１日、高病原性鳥インフルエンザの影響で出荷を制限していた業務用卵加工品について、９月までにほぼ全商品の通常出荷を再開する方針を明らかにした。鳥インフルが収束し、逼迫（ひっぱく）していた卵の需給が改善しているためで、岩田清司フードサービス本部長は東京都内で開かれた新商品説明会で、「卵の供給はいよいよ回復してきた」と強調した。

【時事通信社】