サイゼリヤ、面積半分以下の小型店開業＝都心のコンビニ「居抜き」狙う

サイゼリヤは７日、通常の店舗の４割ほどの床面積（１２０平方メートル）の小型店を報道陣に公開した。１号店を東京都練馬区に８日オープンする。客席が少なくキッチンを１人で回すことができる設計で、出店費用を従来の半分近くに圧縮。都心駅前のコンビニエンスストア跡地などへ居抜きでの出店拡大を目指す。

〔写真説明〕サイゼリヤが東京都内でオープンする、小型の１号店＝７日午前、東京都練馬区