３月の外食売上高１８．８％増＝宴会回復、ＷＢＣも後押し

日本フードサービス協会が２５日発表した３月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比１８．８％増加した。歓送迎会シーズンを迎え中小規模の宴会が回復したほか、野球の国・地域別対抗戦、ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）で持ち帰り需要が伸び、１９年同月比でも１．５％のプラスとなった。

業態別では、パブ・居酒屋が前年同月比８９．４％の大幅増となった。訪日客需要などが好調だった。ただ、大規模宴会や深夜帯の集客はコロナ前に比べ低調で、１９年同月比では３５．５％減と戻りは鈍い。ファストフードは、ＷＢＣのテレビ観戦で持ち帰り需要などが堅調となり、前年同月比１０．９％増となった。ファミリーレストランは２６．２％増。春休みで家族連れの客が増えた。

【時事通信社】