物価高でもうなぎでぜいたく＝豪華弁当、変わり種も―丑の日商戦

３０日の「土用の丑（うし）の日」を前に、百貨店やスーパーのうなぎ商戦が熱を帯びている。物価高で財布のひもは締まりがちだが、「ハレの日はぜいたくしたいという方が多い」（百貨店）。各社とも老舗の名品などで豪華さを競う一方、節約志向に配慮した「変わり種」も拡充している。

大丸東京店（東京都千代田区）は、うなぎと黒毛和牛の両方を味わえる「土用の丑

牛スタミナ弁当」（３２４０円）や「ローストビーフと四万十うなぎ御飯のお弁当」（３４０２円）を販売。西武池袋本店（同豊島区）は、「野田岩」など老舗が手がける高級品を昨年より１割増やした。

イオンリテール（千葉市）は、通常の約１．５倍の重量となる超特大サイズの「鹿児島県産うなぎ蒲焼」（３７５８円）を昨年の１．３倍準備。コロナ禍で広がった、家庭での食事を充実させたいという需要は根強いという。

うなぎの仕入れ価格が高めの今年は、手頃な商品も豊富にそろう。阪神梅田本店（大阪市）は、ご飯にたれだけをかけた「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」（５８０円）を販売。「丑の日前にもうなぎを食べる人が増えている。これなら気軽に味わえる」（担当者）という。

大丸東京店は、豚肉をかば焼き風に仕立てた「ぶた蒲（かば）重」（８１０円）、西武池袋本店は、うなぎとアボカドを巻いた「うなぎアボカドＲＯＬＬ」（４５０円）も展開する。

今年の丑の日は日曜日。コロナ禍に伴う行動制限が緩和され、花火大会などの開催も増えることから、「（客足は）かなり期待できる」（百貨店）と各社の鼻息は荒い。

【時事通信社】 〔写真説明〕大丸東京店が販売する「ローストビーフと四万十うなぎ御飯のお弁当」（同社提供） 〔写真説明〕西武池袋本店が販売する「うなぎアボカドＲＯＬＬ」（同社提供） 〔写真説明〕阪神梅田本店が販売する「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」（同社提供）