１月の外食売上高、１２．２％増＝本格回復には至らず

日本フードサービス協会が２５日発表した１月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比１２．２％増だった。プラスは２カ月連続。新型コロナウイルス対策で緊急事態宣言が発令された前年に比べると持ち直したが、本格回復には至っていない。

業態別では、パブ・ビアホールが８２．６％増、居酒屋は４５．６％増と大幅に伸びた。ファストフードは６．２％増と引き続き好調だった。

ただ、コロナ禍前の２０１９年比で見ると、全体で１１．５％減と落ち込んだままだ。オミクロン株の感染拡大が響いており、協会の担当者は「居酒屋では休業する店舗もあり、引き続き厳しい状況だ」と指摘した。

【時事通信社】