ビアガーデン復活に影＝第７波、予約キャンセルも

ビアガーデンの営業再開に新型コロナウイルス流行の「第７波」が影を落としている。記録的な猛暑で始まった７月、当初は連日活況を見せていたが、感染急拡大で予約キャンセルがじわりと増加。店側は感染対策を徹底し、屋外で開放感を味わってもらおうと懸命にアピールしている。

東京都心で自然を感じながら生ビールを楽しめる「森のビアガーデン」。国内の新規感染者が急増した２２日夜も会社員らでにぎわった。３０代女性は「行動制限を求められていないのに過度な自粛は良くない」と話した。

この店は、席数削減やスマートフォンによる注文システムの導入など感染対策を講じた上で、今春から２０１９年以来３年ぶりに営業を再開。週末のピークタイムの予約は、８月末まで埋まっているという。

しかし、感染急拡大でキャンセルも出始めた。運営するロイヤルフードサービス（東京）は「安心・安全を第一に対応する」（広報）と対策に細心の注意を払う。

大阪市にある「サントリービル屋上ビアガーデン」も７月１日から３年ぶりに営業を再開。初日から３日間は連日満員だったが、悪天候もあり客足は鈍りがち。「安心して楽しんでもらうため感染対策を一層徹底する」（広報）方針だ。

「アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ」（福岡市）のビアガーデンでも最近はキャンセルが増え始めた。検温や消毒に加え、ビュッフェ形式の料理を取る際には手袋の着用を求めているが、支配人は「席数をさらに減らす必要があるかもしれない」と気をもんでいる。

【時事通信社】 〔写真説明〕明治神宮外苑内の「森のビアガーデン」で乾杯する会社員ら＝２２日、東京都新宿区