記事 流通・小売業界 焼肉屋倒産ラッシュでも…なぜ「焼肉きんぐ」は無双状態？牛角とは違う“人気の秘訣” 焼肉屋倒産ラッシュでも…なぜ「焼肉きんぐ」は無双状態？牛角とは違う“人気の秘訣” 2025/08/20 10 近年、焼肉業界では逆風が吹き続けている。コロナ禍では、焼肉店の換気能力が注目を浴び、一時的に好調となったが、今では輸入牛肉価格や人件費の高騰が足かせになっている。焼肉屋の倒産件数も24年度は過去最多を記録した。大手も安泰ではなく、安楽亭や牛角などの古参も閉店が続いている。そんな業界で快進撃を続けるのが食べ放題の「焼肉きんぐ」だ。6年間で100店舗以上増え、直営店の売上高も2倍に膨らんだ。焼肉屋倒産時代になぜ、焼肉きんぐだけが成長できるのか。他社の動向と比較しながら、その強みを探っていく。
記事 最新ニュース マクロスコープ：インテル出資で孫氏「逆張りの賭け」、米一極投資に期待と不安 マクロスコープ：インテル出資で孫氏「逆張りの賭け」、米一極投資に期待と不安 2025/08/19 出典：ロイター
記事 最新ニュース 米インテルへ出資＝３０００億円、半導体投資を強化―ソフトバンクグループ 米インテルへ出資＝３０００億円、半導体投資を強化―ソフトバンクグループ 2025/08/19 出典：時事通信社
記事 プレスリリース いまだ拡大するコンサル業界、「92社カオスマップ」で判明…唯一縮小した“あの領域” いまだ拡大するコンサル業界、「92社カオスマップ」で判明…唯一縮小した“あの領域” 2025/08/19 18 リブ・コンサルティングは、コンサルティング企業92社を領域別にまとめた「コンサルティング業界カオスマップ2025」を公開した。業界全体の社員数は18万人を超え、前年から約6％成長。生成AI市場では総合ファームが主導権を握り、さらに大手グループ化の動きが加速している。
イベント・セミナー オンライン 2025/10/29開催 オンライン 2025/10/29開催 【10月29日(水)開催】生成AIを活用した暗黙知継承の取り組み 【10月29日(水)開催】生成AIを活用した暗黙知継承の取り組み ビジネス環境は常に進化しており、企業が競争力を維持するためには、知識継承の方法も進化させる必要があります。 本セミナでは、組織内における有識者不足や特定の熟練者への依存、業務の属人化といった課題を生成AI技術の活用によりどのように解決していくかについて、取り組み事例を交えて解説・ご紹介します。
