4月の世界食料価格は1％上昇　穀物や乳製品上昇　砂糖と植物油は低下＝ＦＡＯ

[ロンドン ２日 ロイター] - 国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が２日発表した２０２５年４月の世界食料価格指数は１２８．３と、前月の１２７．１から１％上昇した。砂糖と植物油の価格が低下したものの、穀物、食肉、乳製品の上昇が勝った。

前年同月比では７．６％上昇したが、ロシアのウクライナ侵攻を受けた２２年３月のピーク水準を１９．９％下回っている。

４月の穀物価格指数は前月比１．２％上昇。小麦がロシアの輸出減少で値上がりした。コメの価格も需要増で上昇し、米国ではトウモロコシの在庫が逼迫した。穀物価格は前年同月比では０．５％低下。

ＦＡＯは「為替相場の変動が世界市場での値動きに影響を与えた。また、関税政策の調整が市場の不確実性を高めた」と指摘した。

食肉価格指数は前月比３．２％上昇。

乳製品価格指数は前月比２．４％上昇。前年同月比では２２．９％の急伸。欧州での在庫減少で、バターの価格が史上最高値を付けたことが背景にある。 一方、植物油価格指数は前月比２．３％低下。砂糖価格も３．５％低下した。