「値上げの夏」本番、年内２万品超に＝定番続々、食パン・食用油再び―買い控えの動きも

夏の食品値上げが７月１日に本格化する。帝国データバンクの集計（６月３０日時点）によると、主要食品会社の７～８月の値上げは、原材料価格の高騰などを背景として定番商品を中心に４２２９品目で実施。年内累計では予定を含めて既に延べ１万５２５７品目に達し、最終的には２万品目を超える可能性が高いという。消費者の間で買い控えや買いだめの動きが広がりそうだ。

７月に１５８８品目、８月には２６４１品目で価格が上がる。特に７月１日は、山崎製パンが１月に続いて食パンを値上げ。日清オイリオグループの家庭用食用油も昨春から６度目の引き上げとなる。ハウス食品は定番の「七味唐がらし」（１７グラム）を税別１３０円から１４２円に上げる。

このほか、森永製菓は「小枝」のミルク味など菓子を３～１１％程度値上げ。ロッテの「雪見だいふく」は１４０円から１５０円に上がる。飲料も、伊藤園が輸入ミネラルウオーター「エビアン」（５００ミリリットル）の価格を１３０円から１４５円に引き上げる。

「あらゆる商品が値上がりする中、買い控えの動きが出ている」と話すのは日本チェーンストア協会の牧野剛専務理事。５月のスーパー販売統計では、１人当たりの平均購入額が１０カ月ぶりに前年同月を下回ったという。

割安なプライベートブランド（ＰＢ）については、「今まで買わなかったお客さまが繰り返し購入するケースが増えた」（商品開発会社幹部）との声も聞かれる。ただ、価格を据え置いていた大手スーパー各社が７月に方針転換し、イオンは４日にマヨネーズなどを値上げする。

秋以降も値上げの勢いは収まる気配がない。１０月は円安の影響が強まり年内最多の３４５７品目で予定されている。帝国データの担当者は「定番商品は買わざるを得ないものが多く、一部買い控えても消費者の負担感は大きい。賃上げも期待できず、情報収集して買いだめなどの対策を取るしかない」と話した。

【時事通信社】