コストを“額”だけでなく、
どれだけ減らせるかという“率”で見る

――企業人全員が持つべきものとして、コストマネジメントの「モノサシ」と「視点」を挙げられています。こちらについて教えていただけますか？

　栗谷■まず「モノサシ」についてですが、コスト削減となると、どうしても“額”の大きいところばかり見てしまいがちです。もちろん“額”というモノサシは重要ですが、一方で忘れてしまいがちなのが“率（改善率）”のモノサシです。“率”を意識することで、改善余地が大きそうなコストに目が向くようになります。コスト額が大きく、改善余地率が高そうな領域が、最も優先すべきコスト削減対象と言えます。しかし、“額”はぱっと見で分かっても“率”は把握できません。そこで、仮説を立てて考えることが必要になるのです。

　たとえば顧客フロントに近い調達コスト、個別性の高いコスト、サービス的な調達コスト、あとは間接コストなど、“率”を意識して仮説を立てていくと、改善余地の高いコストが見えてきます。その上で優先順位を付けていきます。ただし、コスト構造も年々変わっていきますので、ずっと同じアプローチでなく、随時適正化していく意識が必要です。