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“包丁キャンセル”で市場3倍…「ワンプレート冷食」86％が未購入でも急増中のワケ(2/3)

連載：ヒットの現在地

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86％が未購入、立ちはだかる「本当においしい…？」の壁

　ニップンでは、これまでの「よくばりシリーズ」を新ブランド「彩りごはん。」に刷新し、全18品を9月1日から全国で発売する。その背景には、「おいしさへの不信感を払拭したい」という狙いがある。

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